みなさんこんにちは、ライターの幸森です。
(普通に名乗ってみた)
GWが終わって、母の日が終わって、ふぅとひといき。
そんなほっこりしたい日におすすめの喫茶店をご紹介します。
大牟田市宮崎にある
ぱれっと
にお邪魔してきました。
目次
昔ながらの喫茶店
可愛らしい外観のぱれっと。
看板に書かれたカントリーケーキの文字に心が躍ります。
店の入り口には絵具パレットをモチーフにした看板。
かわいさと素朴さがほっとさせてくれますね。
店内も温かい空間が広がっていました。
ぱれっとでは、今はなかなか見る機会がない『サイホン』という道具を使って珈琲を淹れてくれます。
1980年にオープンして以来ずっと、昔ながらのやり方を守っているそうです。
赤毛のアンが大好きで
オーナーさんは赤毛のアンの大ファン。
お店で焼いているケーキに登場人物の名前がつけられています。
この日はアンの名前がつけられたアップルパイが焼かれていました。
りんごがたっぷりで、つやつやしていて美味しそう!
早速淹れたての珈琲と一緒に頂きました。
窓から差し込む光が柔らかくて、心が落ち着く空間。
淹れたての珈琲は優しい味わいでした。
アップルパイにナイフを入れるとぱりっさくっといい感触がします。
パイ生地の下に包まれているリンゴは程よい柔らかさです。
これぞ王道アップルパイ!
どこか懐かしい味に思わず頬がゆるみます。
アンの暮らすエドワード島の景色が目に浮かぶようです。
他のケーキも食べてみたくなりました。
ほっと一息つける場所
絵がお好きなオーナーさん。
入口にかけられていた看板もパレットのモチーフでしたが、メニュー表もパレットでした!
メニュー表の他にも可愛らしい調度品が並んでいて、どの席に座ってもくつろげる空間。
お仕事の途中によられるお客様が多いそうで、グラス片手に作業できるようにとアイスコーヒーはビアジョッキで提供するというオーナーさん。
「みなさんバタバタされているから、ちょっとでも安らいで頂ければなと思っているんです。」
そう話すオーナーさんの穏やかな表情と優しいトーンに思わずほっこり。
優しいオーナーさんの細やかな配慮が居心地のいい空間を作り出しているのでしょうね。
みなさんもほっと一息つきたくなったら、ぱれっとに立ち寄ってみてください。
きっと心が安らぐはずですよ。
お店情報
店名:ぱれっと
所在地:福岡県大牟田市宮崎3002-1
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜
FaceBook:https://www.facebook.com/omuta.palette/?fref=ts
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